法國土司三明治1.jpg
這是在信義區一間很有名的早餐店吃過後偷學的...
不過我稍微改了一點點東西 (因為家裡沒有鬆餅糖漿....



法式吐司夾鮪魚
01.材料.jpg
首先先介紹一下材料
1.吐司 不可或缺
2.蛋
3.鮪魚罐頭
4.沙拉醬(忘記拍= =+還在冰箱裡)
5.鬆餅糖漿or果醬

02.鮪魚醬.jpg
鮪魚沙拉很簡單 就把罐頭瀝乾後加入適量沙拉醬
有些人比較怕肥 沙拉醬可以加少一點 但吃起來會比較澀不夠潤滑
這個部份就依個人喜好吧!!


03.鮪魚醬.jpg
*喜歡多點口感的人 可以考慮在鮪魚沙拉中加入洋蔥丁
 喜歡香料味道的人 可以適當添加研磨黑胡椒


04.蛋液.jpg
在淺盤中打蛋 方便沾取蛋液


05.吐司沾蛋液.jpg
*一定要將蛋黃蛋白打勻 待會煎出來的法國土司才會漂亮
 不然會一塊白一塊黃的...

06.下鍋煎.jpg
接下來就很簡單啦!!
少許的油把蛋黃煎出淡淡的焦香 這時候的吐司超鬆軟!!
夾的時候小心不要戳壞了 外觀就不好看了 :P

07.夾層.jpg
把製作好的沙拉平鋪在吐司上!!!


08.秘密武器.jpg
去年Mei小姐送我的生日禮物!!!
捨不得吃 只吃了兩次...但想說再不吃會壞掉更浪費...


10.近拍.jpg
薄薄的蘋果片 酸甜的滋味 讓整個三明治吃起來不會太膩!!
唉唷...邊寫網誌 都餓了...


09.草莓口味.jpg
同場加映 草莓果醬口味!! 整個就是很誘人呀~~


信義區那家有名的早餐還有夾過起司和火腿
屬於比較濃郁的口味!! 下次就來嘗試一下吧!!

今天的照片出自於我的GF2定焦鏡...簡單的步驟我拍了一堆照片...
哈哈 就當作是順便練拍照吧!!

怎麼做個早餐那麼忙...
久違的部落格 上菜囉!!!

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蘋果綠的流星雨

蘋果綠 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Nikki~
  • Wow~~太厲害了!! 看起來就很好吃耶....真是看得我又更餓了!! omg~~
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